8 ene 2010

La Paloma

Para los dias medio calentitos o si queremos calentarnos por completo, este trago resulta perfecto.

Ingredientes

• 2 onzas tequila (reposado preferiblemente)
• 1/2 onza de jugo de limón
• Pisca de sal
• Jugo de Toronja (Si no tienes puedes usar la dasani de toronja)

Tipo de vaso: Collins
Instrucciones
Combine el tequila, jugo de limón y sal en un vaso alto. Agregue hielo, el jugo de toronja y mezcle. Algunos prefieren poner sal en la orilla del vaso, pero nosotros decimos métela adentro. Otros la omiten por completo.

Estrenos de la Semana

Género: ComediaFamiliar
Director: Walt Becker
Reparto: John Travolta, Robin Williams, Seth Green, Kelly Preston, Matt Dillon, Dax Shepard, Bernie Mac, Lori Loughlin, Justin Long, Conner Rayburn, Rita Wilson, Laura Allen, EllaBleu Travolta
Restricción: Sin Restricción
Año: 2009
País: United States
Puntuacion: 4.9/10 Género: Ciencia Ficción Acción Animación
Director: David Bowers
Reparto: Animación
Restricción: Sin Restricción
Año: 2009
País: United States
Puntuacion: 6.4/10


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5 ene 2010

León Jiménes Petites Series


Hay veces que no tenemos tiempo para sentarnos a deleitar un puro por completo, para estos casos León Jiménes y Aurora tienen una serie de Petites los cuales nos dan la oportunidad de elegir entre diferentes variedades y aromas.

Presentación: Caja de 10 unidades
Tripa: Cigarrito
Capote: Dominicano
Capa: Connecticut
Tamaño: 4" x 30
Sabores: Vanilla • Creme de Menthe • Café Coretto •Café Macchiato
Café Dominicano • Winter Wind
Sin Sabor: León Jiménez Petites • Maduritos

Los pueden conseguir en los supermercados nacional o directamente en la tienda de León Jiménes.
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Bruschettas de Habichuelas Blancas y Prosciutto

Esto es perfecto y super rapido para reuniones en casa, ademas de sorprender a sus invitados con algo diferente.

Ingredientes:
  • 2 tazas de habichuelas blancas en lata.
  • 1 ¼ cucharadita de Vinagre de Vino
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • ¾ cucharadita de tomillo fresco o ¼ cucharadita de tomillo seco.
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de pimienta fresca molida.
  • 2 ½ cucharadas de perejil picado
  • 2 onzas de Prosciutto lonjeado finamente y cortado en tiras.
  • 2 cucharadas de cebolla roja picadita o brunoise (que no es más que otra palabra para “bien picadita”).
  • Bruschettas (pan tostado, preferiblemente ciabatta, con un poco de aceite de oliva y ajo)

Preparación

Ponga a las habichuelas en un bowl y utilizando un tenedor, hágalas puré. Mezcle el vinagre, aceite, tomillo, sal, pimienta y las dos cucharadas de perejil.

Coloque un poco del Prosciutto en cada bruschetta y encima coloque la mezcla de habichuelas. Decore con el perejil y la cebolla restante.

Bon Appetit!